Service      Contact      Panier      Accueil  
     

BOUTIQUE : Accessoires du vin
Coffret Nez du Vin
Clef du Vin - Clé du Vin
Accessoires : Vin et Dégustation
Verre à dégustation
Crachoir et Cache bouteilles
Verre sérigraphie - personnalisé
Tire Bouchon Pro
Carafes
Coffret d´ Arômes Le Nez du Vin
Conservation du vin
Week-end Oenologique
Verre personnalisé avec sérigraphie
Les conseils
La dégustation
Les t° de dégustation
La cave idéale
Le service
Accords mets - vins
Kit Soirée Dégustation
Voyagez...
Vins français
Vins étrangers
Wine Preserve
Trivial Pursuit des vins
La sélection des livres !
Formation à la dégustation
Comités d´Entreprise
Particuliers
Créer vos étiquettes
Vins et Santé
Les pouvoirs du vin depuis l´Antiquité
Le vin et ses effets bénéfiques
Emploi - Job
Sommeliers, ce site est le vôtre !
Les Associations de Sommeliers
Qui sommes-nous ?
Découvrez l´Equipe
Laurent BOYER
Liens Partenaires
English Version
 
Week-end-oenologique
Plaquette
 

Un cadeau original !


SA FONCTION

Développer votre odorat :

Nous avons tous un odorat d'une extrême sensibilité mais nous ne savons pas nous en servir : l'éducation sensorielle est indispensable pour améliorer nos capacités.

Acquérir un langage :

Comment distinguer ces arômes qui s'expriment dans les vins s'ils ne sont pas stockés dans notre mémoire olfactive ou si nous ne pouvons pas leur donner un nom ? Jean Lenoir a eu l'idée de créer un dictionnaire des arômes qui nous permet de faire les exercices pour les mémoriser et de nous initier aux odeurs comme à une langue étrangère.

Savoir parler du vin :

Ce coffret donne à l'utilisateur les mots pour communiquer, la joie de pouvoir s'exprimer.

SON CONTENU

Une collection de 54 arômes en flacons s'exprimant de façon caractéristique dans les vins blancs et rouges, de France et du monde entier et susceptibles d'informer le consommateur sur l'origine, les cépages, le cru, les techniques de vinifications, les conditions de vieillissement. Mémoriser ces arômes établit un vocabulaire cohérent et pertinent permettent de décrire le vin sensoriellement.

54 fiches explicatives illustrées mentionnant les molécules identifiées et une liste des vins de France et du monde où les arômes sont perçus de façon caractéristique.

Une brochure traitant du rôle capital de l'odorat en dégustation et proposant trois chemins d'initiation :

- des arômes aux vins
- des cépages aux arômes
- des vignobles aux arômes.

UN OUTIL ET UN JEU POUR TOUS

Humez les arômes, essayez de deviner et laissez-vous emporter par le plaisir du jeu. Vous pouvez atteindre rapidement une certaine virtuosité dans la reconnaissance des arômes.

Le nez de Vin est devenu un ouvrage de référence et a été traduit en plusieurs langues. Il est utilisé tout autant par les professionnels (vignerons, oenologues, sommeliers) que par les amateurs.

  • Les coffrets "Nez du Vin" sont disponibles en : Français, Anglais, Italien, Espagnol, Allemand, Chinois : Merci de préciser la version lors de votre commande.
  • Découvrez les coffrets de 6 et 12 arômes vins mais aussi café en suivant le lien ci-dessous ! Prix : Entre 30 et 65 Euros
  • Pour commander ou découvrir les autres coffrets "Nez du Vin" cliquez sur le lien ci-dessous :

--- CLIQUEZ ICI ------COMMANDER LE NEZ DU VIN ------ CLIQUEZ ICI ---



IMPORTANT /

Si vous rencontrez un problème pour commander via le site Internet, vous pouvez passer votre commande par e-mail à :

contact@sommelier-on-line.com

ou par téléphone au :

04.50.72.72.71


Euros 285,00

Quantité:
 
 
Retour
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Service | Contact | Panier | Accueil
 
© Sommelier-on-line.com, 2001-2015 --Déclaration légale CNIL N° 1028935 --- SIRET 44991988500011---- Notre Passion à Votre Service ! ---------